Detox kosila so odlična rešitev za vse, ki želite poskrbeti za zdravo prehranjevanje med delovnim tednom, kakor tudi za tiste, ki po razstrupljanju potrebujete postopen prehod na običajno prehrano.
Na voljo so 5 ali 10-dnevni paketi:
5 dnevni paket:
9. - 13. januar/ 120 eur, prijave do 4. januarja
16. - 20. januar/ 120 eur, prijave do 11. januarja
23. - 27. januar/ 120 eur, prijave do 18. januarja
30. januar - 3. februar/ 120 eur, prijave do 25. januarja
10 dnevni paket:
9. - 20. januar/ 240 eur, prijave do 4. januarja
16. - 27. januar/ 240 eur, prijave do 11. januarja
23. januar - 3. februar/ 240 eur, prijave do 18. januarja
Cena vključuje dostavo na območju ljubljanske obvoznice. Dostava izven ljubljanske obvoznice je možna ob doplačilu. Dostava poteka od nedelje to četrtka med šesto in osmo uro zvečer.
Za dodatne informacije in prijave nam lahko pišete na masa@gurmama.com ali pa pokličete: 051 619 824
Januarski Gurmama jedilnik
Ponedeljek, 23. januar
Spomladanski zvitki z arašidno omako
(korenje, kumara, avokado, mango, riž, tapioka, arašidi, Tamari sojina omaka, rižev kis, ingver, česen, med, limona)
Matcha šejk
(matcha, avokado, ekstra deviško kokosovo olje kokosova voda, limeta, datlji, vanilija, nerafinirana morska sol)
Torek, 24. januar
Quiche s kremo iz bazilike in paradižnikom
(avokado, indijski oreščki, makadamija, kokosovo olje, domači paradižnik, bučka, limona, česen v prahu, čebula v prahu, timijan, med, sezamovo olje, kvasni kosmiči, ekstra deviško oljčno olje, nerafinirana morska sol)
Sok za prožnost
(ananas, kumara, grenivka)
Sreda, 25. januar
Zeleni kari
(umeboši, ekstra deviško oljčno olje, miso, rižev kis, ingver, sezamovo olje, mlada čebula, buča, bučka, korenje, stebelna zelena, limonska trava, kokos, indijski oreščki, limona, jalapeno, bazilika, kari mešanica začimb, mandlji, koriander, nerafinirana morska sol, meta, črni sezam)
Papajin šejk
(papaja, ananas)
Četrtek, 26. januar
Presni suši
(pastinak, avokado, šitake, kalčki, pistacija, črni sezam, nori alga, rižev miso, rižev kis, Tamari sojina omaka, vložen ingver, ekstra deviško oljčno olje, nerafinirana morska sol, vasabi)
Mangov šejk
(mango, ananas)
Petek, 27. januar
Falafel iz korenčka s cvetačnim tabulejem
(cvetača, kumara, peteršilj, češnjevci, mlada čebula, limona, hladno stisnjeno ektra deviško oljčno olje, nerafinirana morska sol, korenje, kumin, zlato laneno seme, sezam, stebelna zelena, koriander , česen, , tahini, med, sojina omaka)
Pehtranov šejk s hruško
(hruška, avokado, ekstra deviško kokosovo olje, kokosova voda, pehtran, nerafinirana morska sol)
Ponedeljek, 30. januar
Spomladanski zvitki s hrenovo omako
(riževi lističi, jabolko, korenje, šampinjoni, rdeča pesa, čebula, indijski oreščki, hren, limona, ekstra deviško oljčno olje)
Sok za sijočo kožo
(ananas, kumara, korenje, limona, ingver)
Torek, 31. januar
Terina iz makadamijevega sira z bazilikinim pestom in konopljinimi krekerji
(makadamija, orehi, konopljina semena, pinjoli, zlati lan, češnjevci, bazilika, česen, limona, kvasni kosmiči, ekstra deviško oljčno olje, poper, nerafinirana morska sol)
Šejk z meto in koriandrom
(avokado, kokosova voda, ekstra deviško kokosovo olje, meta, koriander, limeta, nerafinirana morska sol)
Sreda, 1. februar
“Rešimo lososa” zvitki
(nori alga, špinača, mandlji, indijski oreščki, rozine, korenje, ingver, limona, Tamari sojina omaka, hladno stisnjeno oljčno olje, vasabi)
Sok iz granatnega jabolka
(granatno jabolko)
Četrtek, 2. februar
Pad thai
(korenje, paprika, rdeče zelje, bučka, mlada čebula, baby koruza, stročji grah, limona, Tamari sojina omaka, čili, mandlji, med, ingver, sojini kalčki, bazilika, meta)
Kivijev šejk
(kivi, kumara)
Petek, 3. februar
Sončnični burger
(stebelna zelena, čebula, paprika, origano, sončnično seme, laneno seme, črni sezam, paradižnik, zelena solata, gorčični namaz, nerafinirana morska sol)
Korenčkov sok
(korenje, jabolko, pomaranča, ingver)
Ljubljana, 6. januar 2023
Pridržujemo si pravico do spremembe jedilnika.
Sveže & Zeleno d.o.o., Štihova ulica 6, 1000 Ljubljana